Raccolta ricette con primi e dolci

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Una Raccolta di ricette con primi e dolci dal Blog Il Ricettario di Sabrina, un blog firmato GialloZafferano. Consulta l’elenco per replicare la ricetta che ti piace di più tra le mura della tua casa. Guarda bene troverai anche gustose ricette di stagione.

 

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Budino di riso

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Crema al cioccolato e cocco senza lattosio

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Lasagne alla zucca

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Lasagne alle verdure

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Lemon coffee bread

Pasta-frollaPasta frolla senza burro e senza lattosio

plumcake al limonePlumcake al limone

Plum-cake-alle-mele1Plumcake alle mele

Minestra-di-cavolo1Ribollita, ricetta toscana
Risotto-alla-zucca1
Risotto alla zucca

Tacos
Tacos

Torta-al-succo-darancia
Torta al succo d’arancia

Simil-pinguì
Tortine cioccolato e panna

Raccolta ricette con primi e dolci

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Arredo, Mobili, Accessori per la casa

Macco di fave, ricetta tradizionale

MACCO DI FAVE

Nutriente e gustoso, il macco di fave (maccu) è un antico piatto della tradizione contadina, le cui origini si fanno risalire all’antica Grecia. Il macco è diffuso in tutta la Sicilia, con alcune varianti a seconda della zona: ad esempio possiamo trovarlo con o senza indivia, con l’aggiunta di un battuto di cipolla e sedano o di pomodori, oppure addirittura con carne di maiale. Tuttavia il macco di fave originario è costituito semplicemente da fave secche sgusciate e cotte a lungo in acqua leggermente salata con il finocchietto selvatico e a volte altre erbe aromatiche.

La ricetta la trovate qui

macco di fave

Per leggere la ricetta completa del macco di fave cliccate qui 

Qui la pagina FATTI NOTARE

Qui la pagina VITTORIA AI FORNELLI

Qui il blog VITTORIA AI FORNELLI

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Lasagne alle verdure

Uno dei piatti preferiti in Italia sono le lasagne, ma avete mai provato le lasagne alle verdure? Leggere e gustosissime, facili e più veloci delle tradizionali. Trovate la ricetta QUI

Lasagne-alle-verdure

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Risotto ai calamari

Risotto ai calamari

Se volete sorprendere il/la vostro/a compagno/a di vita con una bella cenetta questo primo vorrei consigliarvelo. Un primo semplice da presentare, gustoso che potrebbe esser seguito da un’insalata o da un secondo di mare. Piatti che vedrete nei prossimi post.

Risotto ai calamari

Stiamo piano piano creando un menù per una cena a lume di candela, però potreste stupire anche in altre occasioni come il ritorno da lavoro.  Se vi piace il riso ed i frutti di mare, in particolare i calamari, provate il Risotto ai calamari, vi piaceranno molto.

Risotto ai calamari è un piatto che va servito caldo, quindi meglio regolarsi coi tempi di arrivo del/la compagno/a e degli altri commensali ed il tempo di eventuali antipasti come ad esempio il Millefoglie di salmone che vi ho proposto due giorni fa.

Anche questo piatto è senza sale

Volete preparare i Risotto ai calamari con Giovannaincucina, venite a trovarmi

Risotto ai calamari

Risotto ai calamari

Per la ricetta contitua QUI

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Lasagne pasticciate ai funghi

Lasagne pasticciate ai funghi

Le lasagne pasticciate ai funghi sono un primo piatto gustoso e sostanzioso da preparare per i giorni di festa o per le occasioni importanti.

Lasagne al forno, uno dei piatti più famosi ma anche più elaborati della cucina italiana, qui in una versione semplice e veloce da preparare, in questa variante le lasagne si fondono con un ragù a base di funghi e una deliziosa cremina creando un piatto speciale che piace proprio a tutti.

Ricetta con foto e spiegazione passo passo, una garanzia che aiuterà anche i meno esperti in cucina, a portare in tavola un piatto di sicuro successo, non perdete quest’occasione, per leggere la ricetta andate Qui.

Lasagne pasticciate ai funghi

Autore Chiara Nappi del blog Profumo Di Glicine

 

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Se ti piacciono i funghi leggi anche: Speciale ricette con i funghi

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Se ti piacciono le lasagne leggi anche:

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Pasta finferli

 Pasta ai finferli di Claretta cucina Giallozafferano

 Pasta ai finferli se vuoi sapere come preparare un piatto gustoso con questi funghi di stagione segui QUI la RICETTA.

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Pasta ai finferli, 179_1

Pasta ai finferli

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Pasta al pesto ericino, ricetta siciliana

Pasta al pesto ericino, ricetta siciliana

Il pesto ericino, chiamato anche pesto trapanese, è un piatto tradizionale della cucina siciliana, in particolare della provincia di Trapani. Si tratta di una ricetta semplice e fresca: mandorle, pomodoro fresco, basilico, olio extravergine d’oliva e poco altro, lavorati insieme per ottenere una salsa profumata e cremosa con cui condire la pasta.

Per sapere come preparare il pesto ericino e condire in modo sano e gustoso un buon piatto di pasta continua a leggere qui.

Autore Vittoria Dionisi del blog Vittoria ai Fornelli

Pasta al pesto ericino, ricetta siciliana

pasta al pesto ericino

Continua a leggere qui la ricetta

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