Torta magica al cioccolato

La torta magica è un dolce sorprendente, sia al gusto che alla vista. Vi chiederete cosa abbia di magico una torta con degli ingredienti semplici come farina, uova, zucchero ed estratto di vaniglia. Beh, con un procedimento piuttosto veloce, riuscirete a preparare una torta che durante la cottura formerà tre strati che avranno consistenze diverse, ma lo stesso gusto. Provate questa gustosissima versione di torta magica al cioccolato, ne sarete conquistati. Vai alla ricetta…

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Torta magica al cioccolato

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Crostatine con mele caramellate

Le crostatine con mele caramellate, sono delle dolci e fragranti tartellette di pasta frolla farcite di deliziosa confettura di mele caramellate, da preparare per la merenda, gli spuntini o le feste dei vostri bambini, conquisteranno grandi e piccini, preparatene in abbondanza perché andranno a ruba! Scopri la ricetta, clicca qui.

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Crostatine con mele caramellate

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Torta di rose

La Torta di rose è un classico tra i dolci lievitati, ed è un dolce tipico della tradizione culinaria mantovana è realizzata con una pasta lievitata ricca di burro, composta da rotoli di impasto, disposti a cerchio, la forma finale assomiglierà a una composizione di boccioli di rose . Clicca qui per la ricetta!

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Torta di rose

Le origini storiche della torta di rose, risalgono alla fine del XV secolo, fu infatti creata in occasione delle nozze tra Francesco II di Gonzaga e Isabella D’Este, fu talmente apprezzata da tutti i Signori dell’epoca che da quel momento entrò a far parte della cultura gastronomica mantovana. Questa meravigliosa ricetta è presa dal  libro “Croissant e biscotti” firmata Luca Montersino, assolutamente da non perdere.

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Miei dolci da sogno

Biscotti alla lavanda

Avete mai preparato i biscotti alla lavanda? Sono ottimi pasticcini da servire con il tè o da sgranocchiare in uno spuntino pomeridiano, provateli anche accompagnati ad un buon gelato artigianale…Ecco una ricetta davvero semplice e sfiziosa, per preparare dei biscotti originali, friabili e molto delicati, dalla fragranza e dal sapore veramente speciale! Clicca qui per la ricetta…

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 Biscotti alla lavanda

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Biancomangiare al ribes

Prepariamo insieme il biancomangiare al ribes , una ricetta molto semplice e veloce. Un dessert fresco e goloso, sempre amatissimo, da grandi e piccini. Il biancomangiare è un dolce al cucchiaio che deve il suo nome al fatto che viene preparato prevalentemente con ingredienti di colore bianco, scopri come, clicca qui.

biancomangiare al ribes

Biancomangiare al ribes

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Torte semplici per una merenda, o ricche e sontuose per le occasioni speciali, whoopies e macarons trendy, fantastici cupcake e golosi muffin… Nel blog “Miei dolci da sogno”, vi attendono tantissime ricette, cosa aspettate, venite a vedere!

Miei dolci da sogno

Ecco un’assaggio dei dolci che troverete…

girasole di pasta sfoglia

bombe-alla-crema-3

http://blog.giallozafferano.it/mieidolcidasogno/torta-sfogliata-alla-crema-pesche/

rose-di-mela-e-pasta-brisè

torta-fredda-di-yogurt-e-cioccolato-bianco3

biscotti-di-mele-cotogne

muffin-con-banana-e-gocce-di-cioccolato

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Croissant sfogliati

Volete regalarvi una colazione speciale? Preparatevi da soli i vostri croissant sfogliati! Non sono difficili da realizzare, ci vuole solo un pò di pazienza ma alla fine gusterete dei croissant sfogliati meglio di quelli del bar, potrete prepararli sia con il lievito di birra che con il lievito madre, scoprite come prepararli, cliccate qui.

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Croissant sfogliati 

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Ti piacciono i dolci lievitati? Ecco una lista di ricette che potrebbero interessarti:

Torta di rose

Maritozzi con farina di farro

Maritozzi con panna e fragole

Saccottini con la crema

Frittelle con le fragole

Saccottini alla nutella

Bombe alla crema

I cuddrurieddri o cullurielli

Panini dolci con confettura

Ti piacerebbe preparare da sola il lievito madre, ma non sai come? Qui trovi tutte le spiegazioni :

Lievito madre

 

 

Biscotti di mele cotogne

Profumatissimi, ideali per la colazione e da accompagnare con il tè, i biscotti di mele cotogne, ricordano i sapori di una volta. Friabili e dalla consistenza e dal sapore davvero gradevole, sono composti da un guscio di pasta frolla, che racchiude al suo interno una deliziosa farcitura. Provateli e fatemi sapere… Trovate la ricetta nel mio blog “Miei dolci da sogno”, clicca qui per leggere tutta la ricetta.

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 Biscotti di mele cotogne

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Altre ricette che ti potrebbero piacere:

Dolci foglie autunnali

Biscotti alla lavanda

Biscotti foglie di mandorle

Biscotti di frolla con zucchero a velo colorato

Biscotti con farina integrale di farro e confettura di pesche

Biscotti di pasta frolla (con farina di farro e farina di riso)

Biscotti con crema di nocciole

Biscotti con crema al limone

Biscotti al cacao

Biscotti bottone senza stampo

Pasticcini per il tè

 

Muffin soffici con banana e gocce di cioccolato

Sapete che sia il cioccolato che le banane contengono sostanze che regolano l’umore e l’ansia? Cosa c’è di meglio allora per ritrovare il sorriso di questi Muffin soffici con banana e gocce di cioccolato, una vera delizia! Sono molo facili da fare e molto nutrienti, perfetti per i bambini che vanno a scuola e che hanno bisogno di tanta energia. Scopri la ricetta, clicca qui.

Muffin soffici con banana e gocce di cioccolato

Muffin soffici con banana e gocce di cioccolato

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Torta al cioccolato

Per il compleanno, per un tè con le amiche, per la festa dei bambini, o per altre occasioni importanti, ecco una golosa e raffinata torta al cioccolato, con cui farete certamente una bellissima figura!  Scoprite la ricetta sul blog “Miei dolci da sogno” clicca qui.

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 Torta al cioccolato

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Rose di mela

Se volete stupire i vostri amici con un dolce facile da preparare e molto chic  o volete fare un regalo unico alla vostra amica o alla mamma, potete creare queste rose di mela, sono una vera e propria golosità.  

Seguite passo passo la ricetta per scoprire come donare l’effetto finale: tante piccole rose, da cuocere al forno spolverizzate con zucchero a velo, per renderle dolci e fragranti! 

Per leggere tutta la ricetta e vedere il tutorial per realizzarle clicca qui.

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 Rose di mela

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http://blog.giallozafferano.it/mieidolcidasogno/torta-sfogliata-alla-crema-pesche/ Torta sfogliata alla crema e pesche