Patate hasselback

Le patate hasselback (hasselbackpotatis), un popolare piatto della cucina svedese che devono il loro nome al ristorante di Stoccolma Hasselbacken che per primo inventò questa golosa variante “a fisarmonica”. Perfette come contorno le patate hasselback presentano una crosta saporita e croccante (vengono cotte con tutta la buccia) e un cuore morbido al loro interno, un piatto delizioso e adatto a tutte le occasioni. Le volete provare? Scoprite la ricetta sul mio blog “Home Sweet Home blog”

Patate hasselback

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Carciofi alla villanella

Un contorno facile, gustoso e soprattutto cruelty free ovvero vegano per i carciofi alla villanella
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Zucca sott’olio

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Zucca sott’olio è una ricetta facile ed originale, un modo simpatico per proporre la zucca gialla, una versione tutta nuova sia nella forma che nel procedimento. Senza cottura, solo salatura e salamoia. Ricetta vegetariana – Vegan. Categoria Verdura – Ortaggi. Ottima per feste, buffet, finger food, antipasto, appetizer, contorno. Zucca sott’olio Ricetta passo passo nella cucina di Dolcipocodolci QUI RICETTA ZUCCA  […]

Insalata di arance, finocchi, uvetta e pinoli

Insalata di arance, finocchi, uvetta e pinoli

Per una cenetta, dopo un antipasto ed un primo, ho preparato un’insalata allegra di colori e leggera. Considerando che si parla di cena fare un secondo mi sembrava troppo pesante.

Insalata di arance, finocchi, uvetta e pinoli

Piatto leggero, economico e facile da preparare. Se siete golosi e vi incuriosisce questo piatto provatelo a fare e fatemi sapere il risultato, Insalata di arance, finocchi, uvetta e pinoli. 

 L’insalata di arance, finocchi, uvetta e pinoli è un piatto freddo, per questo è anche un piatto strategico perchè lo prepari prima e lo metti in frigo senza dover calcolare al momento i tempi di preparazione.

Anche questo piatto è senza sale

Un contorno o un secondo piatto che potrebbe seguire un primo piatto goloso come un Risotto ai calamari??????

 Volete preparare un‘insalata di arance, finocchi, uvetta e pinoli con Giovannaincucina, venite a trovarmi

Insalata di arance, finocchi, uvetta e pinoli

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Zucchine gratinate al forno, Ricetta semplice

Zucchine gratinate al forno, ricetta semplice di facile esecuzione, vai alla RICETTA nel blog di Claretta su Giallozafferano  per scoprire con quali ingredienti speciali te la propone.

55_00,  Zucchine gratinate al forno, Ricetta semplice

Zucchine gratinate al forno, Ricetta semplice

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